歌志軒·名古屋拌面源於於日本名古屋的麵店由米芝連星級廚師森住康二所研發,全球有超過100間門店,遍布於日本、中國、新加坡、美國和澳洲等地。本店招牌菜有:十豆搗鼓蛋、炸雞塊、大福、歌樂山辣子雞拌麵、大滿足秘汁拌麵和喜燒肥牛秘汁拌麵。