金記正品是一家位於土瓜灣的中式火鍋店，有多款自家製港式湯底與特色養生老火湯底可供選擇，比如招牌秘製沙嗲鍋與芫荽皮蛋鍋。餐廳提供諸如本地手切手肥牛、白鱔、西斑牙黑豚肉、鮮豬潤等等火鍋配菜，亦有鬼馬油炸鬼、蜆蚧鯪魚球、新鮮炸雲吞等助酒小食。