湯膳．脆皮爽雞煲是一家位於深圳，以脆皮雞煲為主打的中式火鍋店。其店舖的招牌菜包括：石橄欖脆皮雞煲、農家花生油撈粉、五指毛桃脆皮雞煲、招牌正宗脆皮雞、青菜、蘸料。