Parmenara Premium 是一家來自日本的意式餐廳，現已進駐尖沙咀海港城，為香港首間 Premium 升級版分店，主打手工即製意粉與石燒意大利薄餅。Parmenara Premium 使用號稱「芝士之王」的 Parmigiano Reggiano 與獨家「陶土鍋」技術，為食客帶來 Shiawase 意大利麵以及羅馬薄餅。