

來自韓國的人氣年糕火鍋品牌「青年大邦」(Young Dabang / 청년다방)正式登陸銅鑼灣時代廣場!這間以「懷舊韓風」為靈感的餐廳,延續韓國 80 年代咖啡廳的復古氛圍,木質裝潢配上霓虹燈與溫暖色調,讓人一坐下就有種穿越時光的感覺。
這裡的招牌就是長達 35 厘米的「Q彈長年糕」,煙韌又帶嚼勁,食客還可以親手用剪刀剪成喜歡的長度。除了經典原味年糕鍋,還有多款創意組合,例如酥炸魷魚皇、芝士炸雞、牛胸肉及章魚等。時代廣場店更有分店限定的「大邦豬脊骨年糕鍋」,香濃微辣、湯底入味,是寒天必吃的暖心之選。
無論是想同朋友打卡、慢慢閒聊,還是想一嚐正宗韓式年糕鍋,「青年大邦」都相當值得一訪。