

位於尖沙咀帝苑酒店地庫的「東來順」,是源自北京、擁有過百年歷史的老字號品牌,在香港店也延續了其深厚底蘊,主打精緻的北京官府菜及淮揚菜 。餐廳環境典雅舒適,設有小橋流水,充滿中式庭園的意境,無論是商務宴請或家庭聚餐都十分合適 。
餐廳菜式選擇豐富,展現了師傅的精湛手藝。賣相極具氣勢的「鶴湖蟹影」是經典得獎名菜,香脆的炸饅頭片上放滿鮮甜蟹肉,配搭香濃蟹膏,味道層次豐富 。「龍井煙燻蛋」茶香與煙燻味平衡得宜,也是不少食客的心水之選 。此外,這裡的「北京填鴨」皮脆肉嫩,以及「驢打滾」等宮廷甜點同樣備受讚譽 。
除了單點菜式,餐廳午市設有「川味麻辣水煮套餐」及「京式堂弄三色水餃套餐」等一人套餐,價錢親民 。晚市則可品嚐到更多功夫菜,如總廚施超群師傅主理的新派上海菜「金湯魚肉獅子頭」等 。想體驗星級酒店內的傳統京味,東來順是必然之選。