Bistro Hoi An第二分店進駐尖沙咀圓方演薈廣場,佔地超過5,500平方呎,樓高兩層,設有露天廣場雅座,可容納超過170位賓客,適合聚會、派對或商務聚餐。室內設計以棕色及灰色為基礎,天花板掛滿色彩繽紛的會安燈籠,牆身繪有描繪會安早年商貿景象的巨型壁畫,營造古色古香的恬靜氛圍。
菜式與屯門店同樣主打地道越法風味,招牌菜包括越式生蝦刺身、會安烤乳豬、鵝肝醬炒大蝦、特色蛋咖喱炒軟殼蟹,以及焦糖爆谷香蕉等甜品。飲品方面設有特色雞尾酒及越式風味咖啡,如凍椰子咖啡及海鹽咖啡。