粵彩中餐廳位於酒店二樓，主打地道廣東點心、招牌燒味及特色粵菜，菜式講求傳統功架。

餐廳設有海鮮魚缸及多個包廂，配合五星級酒店的服務。重點推介包括精緻燒賣、招牌燒味拼盤及廣式海鮮料理。除此之外，餐廳也提供點心套餐或午茶任食，性價比相當高。