

Accro Cafe Bar 是一家位於屯門的日式文青Cafe。除了供應多款精緻咖啡,亦提供一些輕食,為到訪的客人帶來更多選擇。其中一款頗具特色的選擇,是結合日本炒麵與牛角包的「日本炒麵牛角包」。牛角包外層鬆脆,帶有濃郁的牛油香氣,炒麵本身味道標準、不偏甜或偏辣,麵條不會煮得過軟,仍帶有適度彈性。乍看之下,兩種風味截然不同,但實際入口時卻能互相配合,成為一項別具新鮮感的小食。
除了這款有趣的輕食,店內的虹吸式咖啡一直是吸引客人的一大賣點。不過當日我則選擇了一杯意式奶咖,杯中的 Flat White 外觀整潔美觀,奶泡與咖啡融合得恰到好處,入口順滑、層次分明。以三十六元的價格,能品嚐到這種水準的咖啡,不僅物料選用得宜,製作工夫亦顯細膩。