尖沙咀海港城又有新餐廳進駐了！The Orient Steakhouse 位於 海運大廈 4 樓 OTE401 號舖，每日 上午 11 時 30 分至晚上 11 時 營業，主打融合東南亞風味的現代亞洲扒房料理。餐廳最吸引人的地方，是擁有 180 度維港全景的戶外露台，加上主餐室的落地玻璃設計，讓你一邊用餐一邊欣賞日落或夜景，絕對是城中最新的打卡勝地。

餐廳由兩位大廚共同領軍：來自蒙古的 Eggi（曾任職倫敦 Gaucho 及香港 Tango）負責炭烤技術；來自峇里島的 Budi（曾效力亞洲 50 最佳餐廳 Sarong）則注入東南亞靈魂。餐廳採用 「米麴乾式熟成技術」，令牛肉軟嫩並散發堅果香氣，更在熟成過程中加入香茅等亞洲香草，風味獨特。招牌菜式 包括：四川花椒西冷牛扒、香煎肉眼牛扒配羅惹酸甜醬、泰式香炸牛柳扒。冷盤方面，牛肉他他、吞拿魚蔞葉、北海道帶子刺身等均加入泰國青檸醃製，充滿東南亞風味。甜品則有黑芝麻越式焦糖燉蛋、朱古力春卷等特色選擇。餐廳更設有 平日午市套餐（星期一至五，公眾假期除外），提供價位親民的選擇，如封門柳牛扒、紅咖哩魚配印度煎餅等，亦可追加生蠔或青芒果沙律等前菜。