三代目是一間主打日式拉麵及居酒屋美食的餐廳。其 SOHO West 分店位於長沙灣臨海商場內，環境開揚舒適，你可以一邊品嚐美食，一邊享受悠閒的海濱氛圍。

這家餐廳的菜式選擇豐富，從經典主食到佐酒小食都應有盡有。必食推介有拉麵：招牌湯底採用豚骨熬製超過10小時，味道鮮香濃郁。例如 紫蘇豚梅肉拉麵，湯底鮮甜，配上半肥瘦的豚肉，非常受歡迎。燒物／一品料理：牛之拼盤 匯集了牛舌、一口牛、牛肉蘆筍三種不同口感；味噌甲羅燒 則可以將蟹膏、蟹肉等拌勻後，用紫菜包著吃，儀式感滿滿；芝士焗蠔 鮮嫩多汁，是不少食客的心頭好。小食／卷物：軟殼蟹牛油果卷 香脆軟殼蟹與軟滑牛油果的搭配，非常受歡迎；大蜆味噌煮 的蜆肉大顆鮮甜，湯汁也很美味。

除了上述菜式，餐廳也有提供 酒漬鮮鮑、黑松露帶子天婦羅、鮮海膽一口壽司飯 等多款海鮮菜式。炸物／主食：日式小食自家製餃子、火焰牛一口壽司，或是汁燒豚肉片便當等主食飯類也相當不錯。