沙嗲王白咖哩公司（元朗店）是經典港人飯堂「沙嗲王」旗下的全新副線，進駐元朗YOHO MALL形點I地下G003號舖。新店主打現代文青風輕食路線，環境明亮舒適，店內設有附帶手機座的獨立「自修位」，方便獨行食客一邊用餐一邊追劇。營業時間為每日上午11時至晚上10時，人均消費約港幣51至100元（不設加一）。

餐廳雖然換了時尚新名字，但依然保留了三大靈魂招牌菜。白咖哩香茅豬扒飯是招牌核心必點，炸豬扒外脆內嫩，白咖哩汁帶有濃郁南薑與香茅香氣，微辣中帶甜，適合撈飯；沙嗲牛肩胛粉絲以濃厚沙嗲醬搭配慢煮牛肩胛肉，肉質滑嫩；蟹粉豆腐鍋以熱騰騰石鍋上桌，滑溜豆腐吸滿鮮甜蟹粉、蟹膏與鹹蛋黃醬汁，綿密香濃。此外，新店限定推出鐵板餐系列，將經典香茅豬扒或雞扒以鐵板盛載上桌，配以撒上特製香料的炸薯條，帶來新鮮感。