蘇哥清湯腩主打招牌清湯腩，同時亦供應多款經典茶餐廳美食，選擇多元。餐廳以簡潔舒適的環境配合地道港式風味，吸引不少食客前來一試。其清湯腩系列尤為重點，湯底清澈卻蘊含濃厚牛香，展現出對熬湯技藝的講究。

菜式方面，崩沙腩麵配幼麵，麵條吸湯力強且口感滑溜，牛腩燉至軟嫩帶筋，層次豐富；咖哩牛腩飯則以濃郁微辣的咖哩為特色，配合入味的馬鈴薯與牛腩，與白飯相得益彰。配菜方面，生果撈酸酸甜帶辣，清新開胃；炸魚皮酥脆輕盈，口感鬆化；油菜則清爽自然，有助平衡整體味道。飲品方面，紅豆冰口感細膩，甜度適中，奶香與紅豆香融合得宜，為整頓餐點畫上圓滿句號。