羊媽媽烤全羊是源自深圳、擁有超過25年歷史的內蒙古羊肉料理名店所開設的香港首家分店，位於九龍灣／牛頭角交界的大業街31號協發工商大廈地下，從港鐵牛頭角站B6出口步行約5至7分鐘即達。餐廳於內蒙古設有自家專屬牧場，每日直送無羶味的「黑臉羊」入港，並將傳統「開羊儀式」原汁原味搬到香港。營業時間為每日17:00至00:00，僅設晚市及宵夜時段。

餐廳鎮店之寶蒙古烤全羊（全羊宴）需提前預約，上桌時舉行傳統開羊儀式，羊肉外皮烤至金黃酥脆，內裡鎖住肉汁，油脂甘香。古法清湯羊腩排鍋（雙人餐約$298）以白蘿蔔、杞子慢火燉煮，湯底清澈鮮甜，羊腩排骨肉分離、入口即化，可加湯轉為火鍋。成吉思汗烤羊排焦香有嚼勁，蒸籠手抓肉保留草原羊肉原始鮮香。鹽焗盲曹魚外皮乾身鎖汁，魚肉滑嫩鹹香。羊媽媽烤包子（$10-$20）外皮酥脆，內餡為羊肉與洋蔥，肉汁飽滿。