FINDS是位於尖沙咀The Luxe Manor酒店內的北歐餐廳，地址為九龍尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓。餐廳名字是五個北歐國家（芬蘭、冰島、挪威、丹麥、瑞典）英文首字母的縮寫，主打傳統北歐烹調技法，包括煙燻、醃製、鹽漬及發酵等。餐廳環境舒適浪漫，以木質內裝與柔和燈光營造溫暖氛圍，營業時間為每日上午7時至晚上10時。

招牌菜式「三文魚六食」是餐廳的經典嚐味拼盤，展現多種北歐三文魚製法；自家煙燻三文魚柳以傳統歐洲木燻方法製作，肉質嫩滑。北歐夏日四道菜晚餐選用時令食材，包括北極蝦沙律及士多啤梨蛋糕等特色菜式，人均消費約港幣588元起。餐廳的北歐下午茶亦是悠閒午後的熱門選擇。