鐵板牛扒公司 (Iron Plate SteakHouse) 位於大埔舊墟直街4-20號美新大廈地下B2號舖，從太和站步行約10分鐘即可到達。這間新晉的超人氣懷舊港式鐵板扒房，裝潢融入大量70年代復古風元素，主打重現七、八十年代香港經典的「鋸扒」情懷。餐廳最大的賣點是熱燙鐵板上枱時淋上秘製醬汁、發出「滋滋作響」並冒起濃煙的震撼視覺與嗅覺體驗，加上分量十足、定價親民，迅速成為大埔街坊的排隊熱點。營業時間為每日中午12時至晚上10時。

餐廳強調專注提供優質的原塊牛扒，絕非合成肉，全部即叫即煎，完美鎖住飽滿肉汁。招牌美食包括港式鐵板肉眼牛扒及西冷牛扒，嚴選厚切優質牛肉，肉質軟腍牛味濃郁，上枱時淋上香濃的黑椒汁或洋蔥汁。鐵板雜扒飯或意粉則包含豬扒、雞扒、火腿及意式香葉腸，分量極為巨型，性價比極高。食客特別推薦的還有鐵板封門柳，肉質超嫩滑且充滿肉汁。點選扒餐均完整附送脆皮薯條、炒雜菜、經典港式牛油餐包，以及供食客選擇的紅湯（羅宋湯）或白湯（忌廉湯），誠意十足。

午市時段推出特別超值扒餐，以更平民的價格即可享受鐵板扒餐，非常受附近上班族與居民歡迎。餐廳接受網上或電話預約訂座，由於假日及晚市黃金時段人流極旺，建議提早規劃，以免在現場長時間輪候。