

TableSpoon HK 位於觀塘駿業街44號銀八1樓全層,從港鐵觀塘站B2出口步行約5至7分鐘即可到達。這間高質素的樓上西餐廳走寬敞、古典文青風格路線,近年完成了菜單及環境形象升級,以精緻擺盤與匠心火候深得上班族、情侶約會及朋友聚餐的喜愛。營業時間為星期一至六上午11時30分至晚上9時,星期日休息。
餐廳主打融合經典與創意的西式料理,大廚對細節十分講究。自家製手工餐包是晚市套餐的一大亮點,上桌時溫熱香軟,更附送四款獨家牛油醬(開心果、黑松露、蒜蓉紅椒、羅勒),讓人印象深刻。炭燒澳洲150日穀飼肉眼或西冷牛扒以炭烤格紋完美呈現,火候精準,外層焦香鎖住濃郁肉汁。加拿大蟹肉魚子海膽醬粗管粉是晚市人氣極高的意粉,鮮甜的蟹肉配上爆汁魚子,粗管粉完美掛滿濃郁海膽醬。炭燒慢煮紐西蘭羊西冷切開呈漂亮的粉紅色,肉質彈性十足且毫無羶味,搭配微酸的芥末籽醬相當提味。餐湯方面,不論是細膩綿密、泡沫豐富的濃郁龍蝦湯,還是松露香氣四溢的松露蘑菇湯,水準都十分穩定。