Asok Thai Cake（沙田店）位於沙田新城市廣場一期，是一家主打泰式創意風味的精品蛋糕店，營業時間為每日上午10時至晚上10時。品牌將冬陰功、芒果糯米飯及斑蘭等泰國經典飲食元素融入西式蛋糕中，玩味十足。店內主要提供原個慶祝蛋糕及精緻的切件小蛋糕（Petite Cake）。

招牌創意蛋糕包括冬陰功小蛋糕（港幣$65），外形模仿小湯盅，帶有獨特的泰式辛香風味，層次大膽；芒果糯米飯蛋糕極受歡迎，能吃到真實的芒果與軟糯麻糬，口感煙韌；宇治抹茶斑蘭麻糬蛋糕是大熱款式，將濃郁的日本抹茶與清香的泰式斑蘭及麻糬完美結合；香茅黑巧克力金桔慕絲蛋糕（港幣$70）則以微苦的黑巧克力伴隨香茅的清爽與金桔的酸甜。網店熱門系列方面，開心果麻糬忌廉蛋糕提供4吋（港幣$368）、6吋（港幣$498）及8吋（港幣$698）等選擇。