

富景匯粵菜廳(生記集團)位於新蒲崗太子道東698號寶光商業中心M及G樓,從港鐵啟德站或鑽石山站步行約10分鐘即可到達。這間近年全新開幕的精品中式酒樓承襲老牌「生記集團」的紮實功底,以親民的價格提供大廚級的鑊氣小炒與經典粵菜,裝修現代溫馨,空間感大,擁有超過800個座位,除散座外亦設有獨立貴賓包廂,適合家庭聚餐或商務宴請。營業時間為每日上午8時至晚上11時,早上8時30分至11時全面供應新鮮現製的早茶手工點心。
晚市招牌菜式極具人氣,焦糖燶邊叉燒(例牌港幣$188)是店內搶手名物,叉燒切得厚身,表面燒到完美的焦糖化,口感脆卜卜且蜜汁濃郁,經常提早售罄。即燒脆皮手抓乳豬(港幣$538)外皮酥脆、肉質滑嫩,油分控制得剛剛好。生拆龍蝦球煮水晶粉以濃雞湯、鮮草菇及五花腩慢火熬製精華湯底,龍蝦全面拆殼,肉質爽滑鮮甜,水晶粉吸滿湯汁精華,質感滑溜。脆皮安格斯牛筋肉配咖喱汁外皮炸至金黃薄脆,內裡牛筋軟綿充滿膠質,沾上微辣椰香咖喱汁非常驚艷。杏汁花膠白肺湯湯色亮白如鮮奶,滋潤順口,每日以新鮮南北杏現打杏汁,配搭大塊厚身花膠,具養顏功效。金沙燕麥大蝦球外層裹上脆口燕麥,蝦肉鮮甜爽彈,口感層次豐富。
前菜方面,流心皮蛋子薑的皮蛋蛋黃帶濃稠流心,配上薄脆酸甜的子薑,清爽開胃;醬香玉蘿脆入口清脆爽口,醬香溫和滲透。