「一笑食堂」是一間位於深水埗順寧道的隱世日式小店,主打性價比極高的拉麵和居酒屋料理。對於一間開在舊區、做街坊生意的舖頭,它的定價非常親民。
小店的人情味和特色是其靈魂所在。店內雖然座位不多,但裝潢充滿了老闆喜愛的超人等元素,很有心思。最特別的是,這裡的店員非常熱情,會細心推介菜式,甚至會教你如何品嚐,讓人感覺到濃厚的人情味,這正是它吸引熟客和街坊不斷回頭的原因。
至於食物方面,除了招牌的元祖博多豚骨拉麵和櫻花蝦味噌拉麵,有不少食客推薦這裡的海膽手卷,以親民價錢提供鮮甜的無飯手卷,非常驚喜。滑蛋漢堡飯也是招牌之一,牛肉口感酥軟特別。不過,這裡的小食同樣出色,經典的名古屋雞翅和燒豆腐都是絕佳的佐酒選擇,配合一杯冰凍的Highball,就是完美的下班時光。