「Burger Shot」是位於九龍灣/牛頭角定業街2號地下A舖的一間高質隱世手工漢堡店,從牛頭角地鐵站步行約5分鐘即可到達。這間小店走工業風文青路線,主打即叫即製、爆汁厚實的手打牛肉漢堡和創意搭配,最特別的是營業時間極長,由中午一直開到凌晨5點,是九龍東街坊與夜貓極力推介的漢堡寶藏店。
這裡的招牌「雙層手打牛肉芝士漢堡」是靈魂之選,兩層厚實肉餅煎至約七成熟,咬下去肉汁爆發,伴隨半溶芝士與新鮮蔬菜。「霸氣雙層安格斯芝士漢堡」則採用美國安格斯漢堡扒,口感更滑,同樣爆汁十足。創意款式方面,「蒲燒鰻魚玉子叉燒堡」將日式鰻魚、厚燒玉子與港式叉燒完美結合,鹹甜交融;「他他吉列魚柳芝士漢堡」外酥內嫩,配上自家調製的他他醬。
除了漢堡,小店的黑松露野菌忌廉扁意粉同樣掛汁力強,菇香濃郁。香口炸物方面,炸大薯條可選配黑松露醬或蜜糖芥辣醬,均為自家調製;去骨炸雞翼(手羽)肉質多汁,無骨設計吃起來非常方便。套餐可選配粗薯條或粟米及飲品,二人套餐約港幣248至288元,CP值很高。小店亦提供「轉生酮」選項,可以新鮮生菜代替漢堡麵包,照顧不同飲食習慣。





