


潮興隆(大角咀店)位於大角咀埃華街84號地舖,從港鐵奧運站C5出口步行約6分鐘即可到達。這間摩登聚餐飯館有別於銅鑼灣店以街坊粉麵為主的定位,大角咀分店裝潢明亮、冷氣充足,格局更像一間舒適得體的精緻粵菜酒家,更設有獨立私人包廂,非常適合作為家庭團聚、朋友慶生或公司商務聚餐的場所。營業時間為每日上午11時至晚上11時。
除了經典的潮州滷水鵝,大角咀店更推出了多款考驗廚師廚藝的功夫手工菜與海鮮鑊氣炒菜。人氣王冰盤咕嚕肉是每桌必點,剛出鍋的熱騰騰咕嚕肉被盛載在裝滿乾冰和冰塊的特製冰盤上,冷熱交融下外層糖衣瞬間變得極致酥脆,同時完美鎖住肉汁。功夫燉湯系列每天限量熬製,例如胡椒豬肚包雞湯或燉海參花膠湯,湯頭清澈不油膩,材料味道完全融入湯中。惹味大排檔小炒方面,避風塘炒蟹及椒鹽九肚魚火候控制極佳,九肚魚外皮金黃薄脆,內裡嫩滑如豆腐。傳統潮州甜品反沙蕃薯需要提早預訂,將蕃薯炸熟後放入煮好的糖漿中快速翻炒,冷卻後表面結出雪白如霜的糖砂,外脆內軟糯,是完美的飯後句號。