位於葵芳地鐵站後方的強記小食,除提供魚蛋、燒賣等常見小食外,更有成串山竹牛肉出售,頗為罕見。店內牛肉球體積碩大,約為乒乓球的一倍,咬下去可嚐到馬蹄顆粒,既保留牛肉風味,亦充滿濃郁肉汁,口感豐富。
顧客可配以甜豉油及甜醬享用,若喜歡辣味,更可嘗試店家的秘製辣汁。加入秘製辣汁後,味覺層次更為豐富,初嚐時先感受到微甜,隨後辣味逐漸湧現,甜辣交織,令人回味無窮,整體體驗相當出色。