深圳「榮軒」是米芝蓮三星品牌「新榮記」在深圳開設的第二間分店，亦是大灣區唯一的榮軒旗艦店。餐廳延續新榮記對食材品質的嚴格要求，以台州菜及東海海鮮為核心，並巧妙融入川湘風味與創意跨界元素，呈現更豐富多變的菜式風格。

招牌菜包括外脆鮮香的黃金脆帶魚、以手工年糕搭配的家燒黃魚，以及結合魚子醬、臭豆腐與水潺的春卷。此外，酸豆角沙蒜燒豆面亦別具特色，將傳統地方風味與精緻烹調手法融合，展現餐廳對海鮮及創新菜式的細緻演繹。