即看大安茶冰廳地址、電話、訂座、食評相片、最新餐牌、價錢等。大安茶冰廳必食什麼?即看真實食評分享!
大安茶冰廳是油麻地一間擁有超過五十年歷史的懷舊冰室,坐落於廣東道830號地舖,從港鐵油麻地站步行前往相當方便。這間老店曾因老闆移民而面臨結業,最終由一班年輕人接手,以「借名續魂」的方式保留原有復古裝修,並注入新派元素,將傳統冰室與精品咖啡店融合,成為區內人氣十足的打卡熱點。店內保留着港式卡座、舊式地磚等懷舊細節,牆上貼有海報,平日播放廣東歌,氣氛輕鬆,無論是想感受舊香港情懷,還是找個地方與朋友聚會吹水,都很合適。
餐牌最大特色是中西合璧的創意演繹,將茶餐廳經典與西式料理巧妙結合。招牌「腐乳卡邦尼醃鴨肉意粉」獲不少食客大力推薦,腐乳的鹹香與蛋黃、奶香融合得恰到好處,配上鹹香鴨肉,鮮美而回味。另一道「窩蛋沙嗲牛肉薯仔泥配牛脷酥」以綿密薯仔泥裹着沙嗲牛肉,再配上烤至酥脆的牛脷酥,鹹甜交織,是充滿溫暖幸福感的 comfort food。「臘腸冬菇奶油意大利飯」將臘腸與冬菇的鮮味融入奶油燉飯之中,黏糯鹹香,出乎意料地匹配。甜品方面,牛油曲奇皮的「焦糖蛋撻」咬開有流心效果,焦糖醬與蛋香非常合拍,經常提早售罄,想試的話建議早點到訪。此外,店內亦供應「啡立克」(好立克與咖啡的組合)、手沖咖啡及拉花飲品,呼應其冰室與 cafe 結合的定位。
有興趣的話不妨趁下午茶時段去感受這份新舊交融的港式風味。