off.at.5pm 推出越南咖啡工作坊，讓大家以一次性工作坊的形式，體驗與別不同的咖啡文化。與大家以往嘗試過的手沖咖啡或意式咖啡有很大不同，這個工作坊透過咖啡帶領參加者了解越南的文化底蘊，從一杯咖啡認識一個地方。

工作坊內容包括介紹越南咖啡文化、講解越南咖啡豆、介紹越南咖啡沖煮工具，並透過實踐活動，讓參加者學會如何沖泡三種獨特的咖啡：鹽奶蓋咖啡（Cà phê muối）、冰咖啡奶（Cà phê sữa đá）及蛋咖啡（Cà phê trứng）。無論是咖啡愛好者還是對越南文化感興趣的人士，都能在品嚐與沖泡之間，感受越南咖啡的獨特魅力。