The Captain’s Fish & Chip Bar提供的經典菜式包括傳統英國炸鱈魚和受歡迎的日本和泰國長薯條。此外，還有來自順德的正宗90年老字號非物質文化遺產品牌「民信」的水牛奶和雙皮奶。餐廳還供應多款特色串燒，如湛江人氣的濕冷牛肉串燒、手打日式六吋長雞肉雞軟骨棒，以及豚肉鮮菇乳酪串等。