MOODLE BY THE GRAND是一家主打中式粉麵的餐廳。每一道菜均由姚立主廚以豐富的經驗和熱情烹製。餐廳以現場手工製麵為其特色，並搭配地道食材與現熬的雞湯底，製作中國各個省份的經典麵食，呈現各地風味的精髓。