Ankôma 是一家位於尖沙咀的西餐廳，主打法式與日式的融合料理。餐廳主廚為 Fankie Wong，曾在多家法國餐廳磨練技藝，最近亦獲得米芝蓮年輕主廚獎項。餐廳採用來自世界各地的優質食材，提供十道菜嚐味餐單。餐單將於每個季節更新一次。