品牌歷史可追溯至1912年創立的「Germânia」啤酒廠，後因第一次世界大戰影響，更名為「Portugália」。1925年，首間啤酒屋於酒廠旁正式開業，逐漸成為藝術家、運動員及文化界人士的聚會勝地。近百年來，葡多利始終堅持傳統配方，其招牌牛扒自創立至今風味如一，成為無數食客心中的經典。

菜單主打地道葡國料理，如油漬蒜蓉蝦、葡式招牌牛扒配特製醬汁、細滑的木糠布甸等，味道純正、份量豐盛。無論位於里斯本或澳門，每一間分店皆秉承「葡萄牙人的啤酒屋」之精神，重視原味傳承、氛圍營造與親切服務。

葡多利保留葡萄牙藍色彩繪瓷磚等元素，營造出輕鬆舒適的用餐環境，無論是朋友小聚、商務午宴，或節慶活動，皆為理想之選。