「翡翠江南」（Crystal Jade Jiang Nan）是新加坡翡翠餐飲集團旗下高級品牌，主打江南菜系的「功夫菜」傳統，以燉、燜、燒、煮等精湛手法呈現「魚米之鄉」的經典風味，强調以適度調味突出食材原味，讓食客享受食材最原始的美味。餐廳承傳宋代江南菜從農家菜至宴席菜的精髓，將傳統滬菜減輕油膩感，融入現代創意。

招牌菜式包括皮薄湯汁鮮美的小籠包、手工拉麵，以及醉雞、黑松露文思豆腐羹等功夫名菜；平日午市提供$98起一人套餐，含點心、麵食及飲品。因此這裏不只是晚宴的好選擇，也可以讓附近上班族享受一個精緻的午膳。