白咖喱公司位於葵芳新都會廣場1樓189號舖。這間餐廳是大家熟悉的「沙嗲王」旗下分支品牌，專注以白咖喱為主打，雖然沒有沙嗲湯底供應，但保留了招牌的白咖喱風味。餐廳面積不算大，採用二維碼手機落單，並有送餐機械人協助。

餐廳的王牌款式是「白咖喱香茅豬扒飯」。豬扒外焦內嫩，香茅味醃得香濃，煎得恰到好處；白咖喱香濃微辣，醬汁份量充足，足夠撈勻整碟飯，非常下飯。另一推介是「白咖喱牛肉煎蛋飯」，同樣配搭招牌白咖喱汁，價錢相當親民。