

作為魔都江浙菜界的代表,「桂滿嚨」旗下品牌「滿隴山房」以其私房菜聞名,長年在上海美食圈人氣高企。如今登陸深圳,更一舉登頂私房菜熱門榜首位,人氣不減反增。
餐廳以宋代美學為靈感,糅合江南庭院的細膩格調,營造出古韻盎然的中式氛圍,彷彿置身於水墨江南。每一道菜均以精緻工藝呈現,菜式細膩講究,宛如享用法式高端料理。典雅的裝潢與細節講究的服務,無論是宴請賓客還是與摯友約會,都倍感體面與愜意。
菜單亮點繁多,當中以家燒膏蟹年糕最為人稱道,蟹肉飽滿鮮甜,年糕吸足蟹汁,軟糯順滑;黑松露紅燒肉色澤紅亮、入口即化,充滿松露幽香。天麻火腿土雞煲湯底濃郁,滋補暖胃;蟹粉大湯包與鮮肉蟹粉小籠包湯汁香濃,滿溢鮮味。小銀魚泰椒醬牛肉香辣刺激、層次分明;青椒汁象牙叄麻婆豆腐嫩滑細膩,清香中見麻辣。甜品如冷韵飛花與錦鯉戲燕則以清新淡雅的口感作結,甜而不膩,為整個用餐體驗畫上完美句號。