丸亀製麵已正式進駐啟德體育園 啟德零售館 2 期,這間分店延續了品牌經典的開放式廚房設計,讓你可以近距離欣賞職人現場製作手工烏冬的過程。
丸亀製麵採用自助式購餐流程:先選取烏冬主食,再到自助櫃挑選現炸天婦羅及飯糰,最後結帳。結帳後還可於配料區自行添加天婦羅脆粉、蔥花及薑泥,增加層次感。招牌烏冬方面,牛肉清湯烏冬、番茄牛肉烏冬及明太子溫泉蛋拌烏冬 都深受歡迎。天婦羅選擇豐富,炸蝦、大尾魷魚 及炸番薯或炸茄子 都是人氣之選。新店通常也提供如炭火雞肉拌烏冬及各款日式丼飯套餐。