

狐狸食堂開業最初以串燒為主打,後來轉型為 Fusion 菜餐廳,把新穎配搭同貼地風味結合得恰到好處,而且價錢相當親民。店主非常有態度亦好親切,將「享受、舒服、開心」放在第一位,上菜節奏安排得有心思。餐廳會先送上前菜同炸物,再陸續奉上主菜,令整個用餐過程更有層次。加上 Draft Beer 同 Highball 第二杯半價,絕對是朋友聚會的好選擇。
菜式方面亦相當有驚喜,柚子蕃茄漬物清新開胃,花椒醬炒枝豆香麻惹味,豆豉鯪魚醬燒魷魚圈將中式醬香與日式食材結合得幾出色;紫菜粟米粒天婦羅口感特別,紫菜脆漿炸墨魚咀外脆內軟,慢煮香煎牛舌心軟熟不韌,而招牌狐狸孖寶炒麵更是必點之選,將辛辣麵與福麵混合炒製,層次豐富又夠新鮮,成為整餐最令人印象深刻的一道。