紅磡置富都會的「十三姨酸菜魚」主打酸菜魚，同時亦提供麵飯及小食等多元選擇。

招牌十三姨酸菜魚飯選用小辣版本，魚肉口感滑嫩，整體味道尚算順口，不過酸菜風味若能再突出一些會更有層次。鮮茄組合米線配料頗為豐富，加入豆腐、牛丸、肉片與芝士腸等，份量充足，只是湯底番茄味較溫和，整體走偏清淡路線；椒鹽小酥肉炸得香脆，但椒鹽香氣略嫌不足，若再重口味一些會更惹味。至於紅糖滋杷口感軟糯，甜度較高，而熱薏米水則味道清淡，帶有消暑去濕的感覺，十分適合香港濕熱天氣飲用。