Chef’s Cuts 是一間高級扒房及酒吧。餐廳佔地超過 3,000 平方呎,設計融合鄉村與工業風格。
菜單由母公司 Food Square 的廚藝團隊主理,選用來自世界各地優質且可持續的食材,炮製多款 hearty 肉類、新鮮海鮮、健康沙律、香濃意粉、加泰羅尼亞扁平麵包及創新烘焙甜品。招牌菜式 包括自家油脂熟成黑安格斯肉眼、帶骨肉眼、烤牛骨髓配牛肉他他、西班牙八爪魚、二人海鮮凍盤、北海道帶子海膽墨魚汁意粉及慢煮豬斧頭扒。甜品可以嘗試杜拜香脆朱古力芝士蛋糕。餐廳不時推出午市套餐、午餐買三送一及歡樂時光優惠。