位於旺角 THE FOREST 商場內的青花泰國菜，以新派泰國菜為主打，打破傳統泰菜強烈的民族風格，採用簡約時尚的裝潢與高樓底設計，營造出和諧溫暖的用餐氛圍。餐廳設有落地玻璃窗，午間陽光灑落，採光充足，戶外座位區更可飽覽旺角鬧市景色。

青花以充滿東南亞風味的食材及醬汁為基調，融合多種烹調手法，讓繽紛色彩與創意元素交織，呈現出視覺與味覺兼備的菜餚。推薦菜式包括藍蝶花蟹肉菠蘿炒飯——以新鮮菠蘿與藍色蝶豆花炒製，口感豐富；泰式虎蝦金邊粉——配以大隻虎蝦及可自行調味的配料，爽口開胃；以及醉鬼惹火炒粿條——大火快炒，帶有焦香與惹味辣度，口感煙韌。飲品方面，龍鬚三色冰造型夢幻，椰奶與奶蓋的組合帶來熱帶風味，消暑解膩，每一口都讓人回味無窮。