米青蛋包飯公司以蛋包飯為主打，提供多款豐富配料選擇，包括和牛漢堡扒、牛脷芯、黑豚肉餅、芝心雞肉漢堡扒及吉列豚等，並可按個人口味自選醬汁，靈活配搭，極具吸引力。當中「三級肉念蛋包飯」集合多款人氣配料，包括純和牛漢堡扒、西班牙黑豚肉餅及芝心雞肉漢堡扒，配上香氣濃郁的甜白咖哩汁，整體層次豐富。蛋包質地柔滑細膩，入口輕盈；和牛漢堡扒外層微微焦香，內裡鬆軟多汁；黑豚肉餅肉味濃郁且細嫩入味；芝心雞肉漢堡扒則帶有流心芝士，口感香滑，與泰式風味的甜白咖哩汁相互襯托，十分下飯。

除了蛋包飯外，餐廳的和牛餐同樣具吸引力。西冷和牛份量充足，煎至約七成熟，肉質保持嫩滑多汁，配以粉紅鹽與芥末，更能帶出牛肉本身的鮮味。配菜方面，薯條炸至金黃酥脆，份量豐盛；底層更配有細滑的薯蓉，帶有濃郁牛油香氣，口感綿密順滑。此外，蘑菇忌廉湯用料豐富，菇香濃厚，為整體餐飲體驗增添溫潤層次。