位於赤鱲角香港國際機場麗豪航天城酒店12樓的「玉」(The Jade),是一間以鳥籠及翡翠玉石等中式元素設計的豪華中菜廳。餐廳最大的特色是擁有落地大玻璃窗,讓你可以在優雅的環境中一邊用餐,一邊欣賞一望無際的南中國海景。
「玉」主打精緻粵菜及巧手點心,經驗豐富的廚師團隊亦會炮製中國不同地方的招牌菜式。餐廳曾推出以珍貴菇菌及藥材入饌的養生菜單,主打「輕盈、低脂、高纖」。部分招牌菜式包括四川沸騰魚、香芒汁蝦球、鮑汁脆皮遼參等。