Italian Tomato位於銅鑼灣崇光百貨地庫二樓Freshmart內的60號舖（前稱25B），從港鐵銅鑼灣站D2出口直達。營業時間為每日上午10時至晚上10時。

這間分店是外賣專櫃，主打新鮮手製的日式蛋糕，提供原個蛋糕及切件蛋糕選擇。招牌款式包括日本草莓忌廉蛋糕（輕盈海綿蛋糕配新鮮草莓及忌廉）、日式芝士蛋糕（軟綿輕甜）、芒果雪芳蛋糕（季節限定）及朱古力慕絲與撻類。