大中華飯店是長沙灣極具代表性的老字號傳奇中菜海鮮大牌檔,創立於1997年。餐廳近年搬遷至新舖,邀請海外藝術家換上型格街頭塗鴉外牆,保留了最核心的鑊氣十足的火候與大牌檔風味。店內氣氛熱鬧喧囂,以大碟夾抵食見稱,是本地人及遊客推崇的大型聚餐與把酒言歡勝地。
招牌菜式包括鐵板黑椒豬手,豬手先炸後燜,放在熱燙鐵板上呈獻,外皮香脆膠質滿滿,肉質軟腍入味;土匪雞雞皮烤至香脆,表面撒滿孜然粉及黑芝麻,香氣撲鼻,肉質嫩滑多汁;古法臘味煲仔飯以炭火或傳統爐火將絲苗米逼出飯香,鋪滿油脂甘香的臘肉與臘腸,底部的金黃鍋巴是精華所在;南乳吊燒鱔外脆內軟,帶有南乳鹹香與鮮甜;香煎墨魚餅以純手工打製,煎至兩面金黃,口感彈牙。
餐廳新址位於長沙灣福榮街550至554號地下1至3號舖(青山道聯邦廣場旁邊),營業時間為星期二至五上午11時至下午2時及晚上6時至午夜12時,星期六至日晚上6時至午夜12時,逢星期一休息。