魚尚(Uo-Show)九龍灣店坐落於九龍灣德福廣場1期平台P17號舖A部分,從港鐵九龍灣站B出口出站後步行約1至2分鐘即可到達。這間美心集團旗下的連鎖外賣日式輕食專門店,主打「高性價比、新鮮即製」的百款輕食,包括外賣壽司、海鮮便當、手作卷物及大受學生及上班族歡迎的日式飯糰,出餐極快且價格親民,是區內返工返學購買早餐或便當午餐的超人氣熱點。營業時間為星期一至日上午11時至晚上9時30分,只限外賣,不設堂食座位。
招牌菜式方面,雖然主打平價街坊路線,但食客普遍稱讚其三文魚「完全無腥味」,肉質油潤,帶子及赤貝刺身入口亦算爽口鮮甜。多醬卷物小食如辣三文魚小卷、飛魚籽軍艦等,醬汁落得非常大方,深受小朋友喜愛。
