酒屋一杯喜位於天后清風街1A-1B號美城花園大廈地下KL6號舖，從港鐵天后站A2出口步行約1分鐘即可到達。這間揉合日本傳統居酒屋與現代音樂酒館風格的居酒屋，店內掛滿紅燈籠，佈滿日式木系裝潢，氣氛悠閒熱鬧。食物由曾於東京工作的串燒及壽司師傅坐鎮，更被譽為港島區擁有最多燒酎選擇的居酒屋之一。營業時間為星期一及星期日上午11時至下午3時及晚上6時至11時，星期二至星期六則延長至凌晨2時，逢星期五及六晚上指定時間更會變身Live House，有樂隊現場表演。

招牌菜式包括稀有刺身如腦天刺身（港幣$78），即吞拿魚最稀有的頭頂部位，油脂極高、入口即溶；芥末鰈魚鰭邊（港幣$48）魚脂豐富，帶微辛辣感。特色主食方面，一杯喜秘の炒飯（港幣$98）加入鰻魚、碎蛋絲及蔥花，鑊氣十足且粒粒分明；白喜魚介豚骨叉燒拉麵（港幣$166）湯底濃郁香醇；自家製明太子玉子燒蛋香厚實滑嫩，配上微辣明太子非常惹味。佐酒串燒方面，提供極具特色的牛脂串燒、雞肝、雞軟骨及煙燻鯖魚禾草燒。蟹肉三文魚籽菠菜塔是店員推薦的前菜，鮮甜蟹肉配上鹹香爆汁的三文魚籽，口感層次豐富；紫蘇葉柚子甜蝦則清新開胃，甜蝦的鮮甜配上紫蘇葉與微酸柚子醬，充滿夏日感覺。