AOZORA Bakery（あおぞら）是位於天后廟道的一家日式手作麵包店，由曾遠赴日本學藝的店主主理，店舖以木系裝潢營造出酷似日本麵包店的氛圍。小店自設工場，每日新鮮出爐多款麵包，主打無添加、手作的日式風味，口感以濕潤軟熟見稱。

店內最為人熟知的是千層生吐司，每日限量製作，吐司可以逐層撕開，口感極度鬆軟且回彈力強，是不少麵包控專程到訪的目標。除了千層吐司，店內亦供應多款人氣款式，例如被食客形容為「封神」的鹽麵包，外皮酥脆、內裡油潤糯軟；牛角包切開呈蜂巢狀，牛油香濃郁；以及以自家酸種長時間低溫發酵製成的法包與酸種麵包，風味質樸而富有嚼勁。此外，小店亦不時推出開心果可芬、紅豆包、維也納包等選擇，款式豐富。

店舖地址為銅鑼灣天后廟道14號地下B及C號舖，電話為9477 3690。營業時間方面，不同時期的資料略有出入，曾為上午8時至晚上7時，亦曾調整為上午8時至下午3時（售完即提早關門），休息日亦曾變動。由於小店不時更新營業安排，建議前往前先查閱其官方網站或Instagram專頁（@aozora_bakery_hk），以獲取最準確的開放時間及預訂詳情。