

Kizuna Roastery & Co. 是一間位於石硤尾巴域街的精品咖啡店,藏身於舊區的轉角處。咖啡店以日系木質風格裝潢,店內運用了大量曲線設計,營造出溫暖流暢的空間感。
咖啡店的品牌理念很特別。品牌名字「Kizuna」在日語中是「絆」的意思,代表人與人之間的連結。他們自2020年起以本地烘焙起步,採用日本製直火爐烘焙咖啡豆,並直接從產地採購生豆。這間位於石硤尾的店是他們的首間實體店。
咖啡店的營業時間比較特別,目前主要在星期四至日營業。咖啡的選擇相對簡潔,主要提供手沖和基本款的牛奶咖啡,也不提供豆奶或燕麥奶等其他植物奶選項。店內只專注提供咖啡,暫時沒有食物或甜品供應。