即看神燈海鮮酒家 (銅鑼灣)地址、電話、訂座、食評相片、最新餐牌、價錢等。神燈海鮮酒家 (銅鑼灣)必食什麼?即看真實食評分享!
神燈海鮮酒家是從佐敦起家的人氣粵菜館,近年進駐銅鑼灣登龍街V Point地庫,佔地約5,000呎,裝潢走古典雅致路線,樓底高、座位寬敞,帶有懷舊而不失創新的氛圍。餐廳主打傳統粵菜與海鮮,同時融入創意元素,是區內頗受歡迎的聚餐選擇。
招牌菜以「黑松露玻璃燒鵝」最為矚目,燒鵝外皮黑亮薄脆如玻璃,鵝肉嫩滑帶油香,蘸上自家製黑松露梅子醬,酸甜中透出松露香氣,層次豐富。另一道必試的「糯米炒膏蟹」以砂煲上桌,膏蟹蟹膏甘香豐腴,糯米飯吸盡蟹肉與蟹膏精華,底部更有飯焦,鑊氣十足。其他推介包括即燒伊比利亞叉燒皇、燒汁芥末大尾魷、蜜汁脆燒鱔,以及需提前預訂的「港式特濃雞湯翅」和「蜜燒富貴意米雞」等手工菜。