掌上名豬是位於上環地鐵站附近的黑毛土豬肉專門店，環境乾淨整潔，令人感到舒適自在。店鋪標誌上的三隻小豬，其實是老闆三位子女的化身，這份細心的設計為餐廳增添了一絲溫暖的人情味。餐廳專注以優質黑毛土豬肉入饌，每一道菜都展現出對食材的堅持與用心。

招牌菜式包括 BBQ 黑金叉燒飯，叉燒外層焦香帶微甜，醬汁濃郁滲入肉質，肥瘦相間，入口軟嫩，土豬肉香氣濃郁。招牌豬腳飯則以滷得入味的豬腳為主，皮彈肉嫩，膠質豐富，搭配黑金滷肉後更添濃香，雙重口感交織，白飯充分吸收滷汁，非常下飯。此外，豉油大雞髀份量十足，肉質嫩滑，雞皮帶油香，與白飯搭配恰到好處，令人回味無窮。