梵廷·鐵板燒·自助放題位於深圳南山區蛇口，是一個經營逾十年的日式鐵板燒及刺身自助餐品牌，亦是品牌在深圳開設的首間分店。餐廳設有席前及開放式鐵板區，由廚師即場烹調，讓食客感受熱騰騰的鑊氣與互動式用餐體驗。

自助餐提供逾百款日式料理，鐵板燒招牌包括外皮微焦、肉質彈牙的黑虎蝦、法式鵝肝、墨魚腸及雪花牛肉粒。刺身及海鮮選擇同樣豐富，人氣菜式有三文魚、磯煮鮑魚、甜蝦及黑松露章紅魚薄切組成的刺身拼盤，另有烤三文魚頭及多款天婦羅供選擇。