小炳勝是一家位於深圳的粵菜館，招牌菜為窰土雞，除此之外還有雪山奶露包、黑松露脆皮文昌鴨、招積茄子、秘製黑叉燒、砂鍋黃鱔啫飯、肉汁正小黃魚、黑松露撈起三文魚等等菜品，肉質鮮嫩可口，鹹淡適宜，味道正宗。